鲜香混杂着独特的复合香料味,在空气里隐约飘荡。
这味道太纯正了。
没有劣质鸡精的寡淡,也没有工业调料的刺鼻,全靠时间熬出来的醇厚。
刘业顺着香味,一路找了过来,最后停在“范理早餐店”门前。
他抬头看了一眼招牌,又看了看旁边白板上写的下午两点营业时间,眉头挑了一下。
有意思。
推门而入,冷气混合着更浓郁的香气扑面而来。刘业忍不住深吸了一口。没跑了,就是这味。
他迈着步子走到收银台前,抬头看了一眼墙上的菜单。
清汤面88,爆辣牛肉面128。
换做普通人,估计立刻转身就走。但刘业只是目光顿了一下,随后嘴角勾起一抹兴致盎然的弧度。
敢开在这个地段,卖这个价,只有两种可能。要么老板是个疯子,准备干一票就跑。要么,这里有真东西。
单凭刚才闻到的那股汤香,刘业赌后者。
“老板,来一份清汤面,加一个茶叶蛋。”刘业拿出手机,对准收银台上的付款码。
“滴。收款,一百零八元。”舒书干脆地按下机器。
刘业找了个靠窗的位置坐下。他也不玩手机,眼睛就看着后厨的方向。
这是他多年的习惯。一家店好不好,看后厨的干净程度和厨师的动作就能猜出个八九不离十。
那个年轻老板懒洋洋地站在灶台前,但手上的动作一点都不慢。捞面,沥水,入碗,浇汤。动作没有一丝多馀。
很快,舒书端着一个托盘走了过来。
“您的清汤面和茶叶蛋,请慢用。”舒书将大碗和小碟子平稳地放在刘业面前。
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