第24章 守株待猪(2 / 2)

葱包在一起,用来炖肉,可以去腥提香。

之后,家里就热闹了,直接架起大锅,杀猪炖肉。

处理内脏时,田娇娇让王婆子用草木灰多清洗几遍,去除异味,用大料单独卤一锅。

两个锅一起炖,一个时辰后,整个院子都弥漫着一股肉香味。

引得人频频吸气,眼睛发亮,“真香啊~”

田娇娇回了自己院子,让麦穗准备热水,泡了澡,洗去一身尘土,慵懒的歪在罗汉床上,让麦穗给她绞干头发。

“姑娘,今天真是太惊险了,以后可别进山了。”

“凑巧了而已。”

田娇娇弯了下嘴角,不得不说,小猎户还真有两下子,身手麻利敏锐,一个人敢在山林穿梭,确实有底气。

晚饭,是野猪肉顿大锅菜,大大的肉片子和白菜一起炖,香气四溢。

众人吃的一脸满足。

内脏卤到软烂,又在卤水中浸泡一个时辰,捞出来切盘,让老爷子下酒,入口是满满的香味,一点腥臭味都没有。