火候调味,无一不是用心揣摩过的;菜色搭配,也全是为了合他的口味。
那些菜,不只是一种味觉的享受,更是一种心意的传达。
也正因如此,它们自然也就是易天赐认为最美味的佳肴了。
“好啊,我输了就给你做咕噜肉,保准让你回味无穷!”
“我跟你说,之前我可是把你做的咕噜肉研究了好几次了,每次都偷偷记下步骤,就想着哪天能超越你呢。”
“绝对好吃,不是我吹,那酸甜口感和外酥里嫩,谁吃了都得夸!”
于海棠对于这些好吃的肉菜自然感兴趣了,她眼睛一亮,忍不住咽了咽口水,心想这机会可不能错过。
而且,发现易天赐也喜欢吃,她更是来了劲头,觉得这赌注下得值,既能展示手艺,又能讨好他的胃口。
“当时我说了的话,我就做锅包肉,那可是我的拿手好戏,从选料到炸制,每一步都讲究得很。”
“我现在对你做锅包肉的那些肉可也是非常会选的,专挑肥瘦相间的里脊肉,保证炸出来金黄酥脆,入口即化。”
“绝对好吃,你尝过一次,保准天天惦记着!”
王语嫣从小的时候就是很喜欢吃锅包肉的,那香脆的外皮和浓郁的酱汁总是让她念念不忘,每次闻到味儿就走不动道。
只不过是没有那么多的肉给他吃,那时候物资匮乏,就算她再馋,也只能偶尔解解馋。
虽然他老爹是村长,但是,巧妇难为无米之炊,家里虽有点权势,却也难改肉食紧缺的现实,让她常常只能望肉兴叹。
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