下锅时影抢着煮，往沸水里撒了把盐：“我爷说的，煮饺子撒盐，皮不容易破。”他用勺子轻轻推饺子，白胖的饺子在水里翻来翻去，像一群调皮的小鱼。“熟了熟了！”影把饺子捞出来，盛在粗瓷碗里，往每个人碗里浇了点醋，“快吃，热乎的！”

安安抓着个蒸饺往嘴里塞，烫得直吐舌头，醋汁滴在衣襟上，像撒了点酱油。影给他擦了擦嘴，往自己碗里夹了个巨无霸，咬了一大口，真香！猪肉的香混着白菜的甜，还有点葱姜的鲜，烫得人直哈气，却舍不得停。“比城里饺子馆的强，”影含糊不清地说，“馅足！”

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