周日的清晨,城中村比起工作日要安静许多。
早上七点。
林辰睁开双眼。
他转头看了一眼身旁,糖糖正抱着她的小毛毯睡得香甜。
今天是周末,小丫头不用去幼儿园,林辰没有急着叫醒她。
他轻手轻脚地掀开被子下床,穿上拖鞋,带上房门走进了厨房。
林辰挽起袖子,将淘洗了小米和南瓜丁下锅熬粥,随后又快速调了一碗葱花面糊。
平底锅上灶,刷油。
几张软和、焦香的葱花鸡蛋饼很快出锅,被林辰切成的扇形放在盘子里。
就在这时,卧室的门开了。
糖糖趿拉着小拖鞋,揉着惺忪的睡眼走了出来。
小丫头头发睡得有些乱,头顶还翘着一小撮呆毛。
“粑粑,好香呀……”
糖糖循着香味走到厨房门口,仰着小脸喊道。
“醒了?去洗脸刷牙,准备吃饭。”
林辰放下锅铲,走过去揉了揉她的小脑袋。
“恩!”
糖糖乖巧地点头,转身跑进卫生间,很快里面就传来了水流声。
“咚咚咚。”
出租屋的门被敲响。
林辰走过去拉开门,王海站在门外。
“辰哥,早啊!”
王海换上拖鞋走进屋,“我在楼下就闻着香味了。”
“去洗手,坐下吃饭。”
林辰关上门。
“得嘞,正好空着肚子。”
王海乐呵呵地走向卫生间。
五分钟后。
三人围坐在客厅的小餐桌旁。
桌上摆着葱花鸡蛋饼,三碗熬得浓稠的小米南瓜粥,以及一小碟林辰自己腌制的箩卜皮。
“胖叔叔早!”
糖糖坐在专属椅子上,双手捧着小碗打招呼。
“糖糖早。今天周末不用上幼儿园,开不开心?”
王海笑着逗她。
“开心!今天可以跟粑粑一直在一起!”
糖糖舀了一勺南瓜粥送进嘴里。
王海夹了一块葱花鸡蛋饼塞进嘴里,嚼了两口,竖起大拇指:“辰哥,你这手艺真没得挑。
就这最普通的鸡蛋饼,比外面早点铺子里卖的好吃太多了。”
“吃你的饭。”
林辰喝了一口粥,语气平稳。
“昨天晚上群里那帮老客还在闹腾,今天估计都在憋着劲儿呢。
等下周五美食节,咱们绝对有的忙。”
王海一边吃一边盘算。
“今天周末正常出摊,保持好节奏就行。”
林辰放下碗筷,抽出一张纸巾擦了擦嘴。
吃过早饭,王海主动揽下了洗碗的活儿。
收拾妥当后,林辰给糖糖换上了一套小衣服,背上她的小水壶。
“走吧,去市场进货。”
林辰拿上车钥匙。
……
上午九点,农贸批发市场。
周末的市场人流量很大,喧闹声不绝于耳。
林辰单手抱着糖糖,王海推着平板车,两人穿梭在摊位之间。
因为已经定下了下周五才正式上新肉臊饭,今天他们只需要采购常规出摊的食材。
“老板,大米直接搬车上。”
“这两只老母鸡处理干净。”
“土鸡蛋拿五板,箩卜装一袋。”
不到半个小时,今晚出摊需要的米、鸡、鸡蛋以及配菜,就已经全部采购齐全。
两人将食材装进面包车的后备箱。
“辰哥,今天这效率高。”
王海关上车门,拍了拍手。
“回家备菜。”
林辰拉开副驾驶的门,将糖糖放进安全座椅里。
面包车很快驶离了喧闹的市场,朝着城中村开去。
……
上午十点,出租屋二楼。
一趟趟地将食材搬进厨房后,两人没有休息,直接挽起袖子开始处理今晚出摊的材料。
不用熬制工序复杂的肉臊子,今天的备菜工作显得轻松了许多。
“辰哥,老母鸡我洗干净了,直接下锅焯水?”
王海手里拎着两只鸡。
“冷水下锅,加葱姜料酒。”
林辰站在案板前,正拿着菜刀将洗净的箩卜切成大小均匀的碎丁,“水开了撇掉血沫