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林辰拉开副驾驶的门，把糖糖放进安全座椅里，转过身。

“加肉臊饭。”

林辰给出答案。

“肉臊饭？”

王海愣了一下，嘴里念叨了一遍这个名字，脑子转得飞快。

只用了不到两秒钟，王海的眼睛瞬间就亮了。

“辰哥，这招高啊！”

王海开口说道，“肉臊子这东西是炖出来的，完全可以在家提前熬好。

到了下周五摊位上，咱们只需要带两大桶白米饭，再带一桶熬好的热肉臊子就行了！”

林辰点点头，拿出一瓶矿泉水拧开喝了一口。

王海越想越激动，甚至手舞足蹈地比划起来：“这玩意儿出餐太省事了！

客人点单，我拿个打包盒盛满白饭，从桶里舀一勺热腾腾的肉臊往上一浇。

盖上盖子，装袋收钱。

整个流程连十秒钟都用不了！”

“对。”

林辰肯定了王海的想法，“你负责肉臊饭的打包出餐。

不用起锅，不用烧油。

这样既能接住翻倍的客流，也不眈误我这边现炒炒饭。”

“绝了！这等于把厨房干活的时间提前消耗掉了。

到了现场咱们就是个装配线！”

王海兴奋地搓着手，“这办法太稳了。

不管下周五来多少人，这流水线一开，咱们都能接得住！”

“出餐速度解决是一方面，味道是另一方面。”

林辰看着后备箱里的食材，“肉臊饭想做好吃，火候和底料的讲究不比炒饭少。

如果做出来的味道被炒饭压下去了，这副食加之去也没意义。”

“懂！做菜这块我绝对相信你的手艺！”

王海一把拉开驾驶室的车门，干劲十足，“辰哥，咱们现在就回去！

我给你打下手，咱们今天中午就把这肉臊子给熬出来，自己先试试味道！”

“今天先定配方，量不用太大。

等下周四，再开始大批量备货。”

林辰转身坐进副驾驶，关上车门。

“好嘞！坐稳了，咱们回家熬肉臊去！”

王海发动车子，一脚油门。

面包车驶离了农贸市场，顺着早晨的街道，朝着城中村的方向稳稳驶去。

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