夜色深沉。
面包车和电动三轮车,一前一后开进了城中村的巷道,停在了林辰租住的房楼下。
“熄火了。”
王海拉起手刹,拔落车钥匙,推开车门跳了下来。
他伸了个大大的懒腰,浑身的骨头发出几声轻响。
林辰也停稳了三轮车。
他走过去拉开面包车的副驾驶门。
儿童安全座椅里,糖糖已经睡着了。
小丫头歪着脑袋,随着平稳的呼吸,小嘴微微张着,怀里还紧紧抱着那个小书包。
“今天这丫头跟着咱们忙活了一晚上,累坏了。”
王海压低了声音说道。
林辰没有说话,解开安全带。
他左手托住糖糖的后背,右手穿过她的腿弯,将女儿平稳地抱了出来。
离开座椅,糖糖迷迷糊糊地睁开了一道眼缝。
“粑粑……”
糖糖声音含糊地嘟囔了一句。
“到家了,接着睡。”
林辰低声安抚,轻轻拍了拍她的后背。
听到爸爸的声音,糖糖安心地将小脸往林辰的肩膀上凑了凑,闭上眼睛再次睡去。
“你先把东西搬到一楼楼道口,我把她安置好就下来洗。”
林辰对王海交代了一句。
“去吧,我来搬。”
王海点点头,转身走向面包车的后备箱。
林辰抱着糖糖上了楼,走进出租屋。
他将小丫头轻轻放在小床上,脱去鞋袜。
随后,林辰去卫生间接了温水,拿过一条干净的软毛巾拧干,仔细地帮糖糖擦拭着脸蛋和一双手。
帮她换上宽松的睡衣,拉过薄被盖好。
林辰看着女儿的睡颜,脸上浮现出一抹柔和。
他在床边站了片刻,随后转身轻手轻脚地走出房间,带上了门。
回到楼下过道。王海已经把车上的东西全部卸了下来。
装米饭的保温大桶、不锈钢汤桶、折叠桌椅。
林辰走上前,挽起衣袖。
“水管接上。”
林辰拿起刷子,开始干活。
“接好了,开水!”
王海拧开水龙头。
哗啦啦的水声在过道里响起。
两人配合默契。林辰负责刷洗油污较重的铁锅和汤桶,王海则负责清洗保温桶和整理调料罐。
初夏的夜晚干体力活,很快就让人出了一身汗。
王海把洗好的保温桶倒扣在旁边的架子上沥水,拿起脖子上的毛巾擦了擦汗。
他看着正在用钢丝球清理灶台缝隙的林辰,脑子里回想起在广场上苏清雪交代的事情,终于忍不住开了口。
“辰哥,下周五美食节的事,我回来的路上仔细琢磨了一下。
这是个大机会,但也是个大考验。”
林辰手里的钢丝球没停,伴随着沙沙的摩擦声,他头也没抬:“怎么说?”
“你想啊,苏总说那三天的客流量会比平时翻几倍。
现在咱们满打满算,一天出一百五十份炒饭,这已经是极限了。”
王海蹲在水池边,分析道:“炒饭讲究火候和锅气,你每一锅最多只能出两份。
不管排队的人有多少,咱们出餐的速度是卡死的。
一分钟也就只能出那么两三盒。”
林辰把冲洗干净的灶台架放到一旁,拿过干抹布擦拭水渍。
“恩。”
林辰应了一声。
王海说的是客观事实,他不可能为了求快去炒没有灵魂的大锅饭,那是砸自己的招牌。
王海继续说道:“要是下周五人真的那么多,队伍排得跟长龙似的。
大家看着队伍不动,肯定就不愿意等了。
而且就算他们愿意等,光靠你一个人这么现炒,从下午五点干到晚上十点,就算你把骼膊给炒断了,也应付不过来啊!”
林辰颠勺的动作确实利落,但那口大铁锅加之食材的重量,每一翻都是实打实的体力活。
要是连轴转高强度炒上五个小时,铁打的身体也受不了。
林辰停下手里的动作,转头看向王海。
“你有什么想法?”
林辰问。王海见林辰听进去了,立刻把自己的主意盘托出:“我觉得,既然出餐速度卡在现炒这个环节上,那咱们就得在菜单上做点文章。
我的建议是,增加一样副食。”
“副食