第11章 厨房的江湖声音(3 / 3)

后厨韵事 点一盏心灯421 2057 字 11小时前

根茎,嘟囔了一句只够自己听见的感慨:“啧…火气恁大,伤肝。”

然后,继续做自己分内那点事。面点区在厨房的另一端,稍微避开了刚才那场冲突的最强音浪,但依然能清晰地感受到那种无形的震动。

叶如娇正站在巨大的木质案板前。她今天的工作是压面条。机器暂时不用,手工压面更显功夫和美感。

案板上铺着一层薄薄的高筋面粉,像初冬的霜。她刚从和面大盆里取出醒好的一块面剂子,带着手套的双手(因为要保持手指皮肤细腻,她通常都戴着专用的薄棉纱手套操作),灵活地将面团搓成粗胖的长条状。然后,她深吸一口气——这个动作让穿着合身白色工装的胸口线条微微起伏,但专注的神情掩盖了任何别的意味——双手稳稳抓住两头案板上的枣木长擀面杖(那东西油光水滑,一看就是老物件)。

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