王自飞用最通俗的语言解释道。
“简单说,蛋清就是一个天然的酸碱度检测器。”
“用熟石灰沉淀重金属,关键是用量。少了,毒素残留;多了,盐碱性过强,长期食用会导致肌肉痉挛、头晕乏力。”
“而蛋清中的蛋白质,在强碱环境下会瞬间变性,形成白色絮状沉淀。”
他指著屏幕,声音铿锵:
“当张立看到蛋清沉淀的那一刻,就意味着溶液达到了最佳反应状态!此时盐水中的重金属离子,已经完成沉淀!”
直播间瞬间恍然大悟。
“卧槽!还能这么玩?”
“立神这是在上化学实验课啊!”
“我高考要是有这老师,清华稳了!”
画面中。
张立将冷却后的熟石灰溶液,缓缓注入浑浊的盐水。
没有量杯。
没有试管。
只有手腕的微调和肉眼的观察。
当盐水颜色发生微妙变化时,他停下了。
然后,将那罐蛋清滴入其中。
奇迹发生了。
清澈的蛋清瞬间凝结成白色絮状物,缓缓沉向罐底!
“成了!”
贺囧下意识地喊出声!
直播间弹幕彻底疯了!
“这是化学!这是科学!立神牛逼!”
“妈妈问我为什么又跪下了,我说立神又开课了,这次是实验化学!”
然后小心翼翼地倾斜陶罐,将上层清液倒入另一个干净的陶罐,动作稳如磐石。
最后,他将清澈的盐水架在篝火上。
水汽蒸腾。
白雾弥漫。
随着水分蒸发,陶罐底部析出一层雪白的晶体。
细腻如霜。
那是这个史前世界,第一撮真正可以安全食用的精制盐!
张立满意地点头,将细盐刮下,用干燥的叶子包好,收入储存空间。
“马院士今天怎么沉默了?评价一下我们立神的操作啊!”
“马院士:别问,问就是运气好,这波是化学之神的眷顾。”
马院士看着调侃,终于忍不住了,对着旁边的导播低吼道:
“把那个叫‘马院士今天闭嘴了吗’的网友给我封了!永久!”
高强度的劳动让张立感到饥饿。
他从储存空间取出那只美颌龙。
这只体长近一米的小型恐龙,浑身覆盖著细密的原始羽毛。
“带毛的处理起来稍微麻烦点。”
张立腹诽一句,开始动手。
张立将一罐水放在火边加热。
然后像杀鸡拔毛一样,用温水烫过后,开始拔除美颌龙身上的绒毛。
弹幕懵了。
“不是吧?这么讲究?直接烤不行吗?”
“这就是立神的生活品质。午4墈书 追最辛章結”
然而,张立接下来的动作让所有人沉默。
他将拔下的灰褐色绒毛,小心翼翼地收集起来,堆在溶洞干燥的角落。
这些原始羽毛保暖性远不如现代禽类,但积少成多,总能御寒。
他在为过冬做准备。
“我靠!立神要做羽绒服?”
“他之前观星判断出季节,知道天气会变冷!”
“有必要吗?等国家空投不行?”
“楼上脑子瓦特了?空投一周一次,名额珍贵!用来投羽绒服?立神这是把所有资源价值最大化!”
就在这时,窑炉内的火焰渐渐熄灭。
被湿泥包裹的核心区域,只有白烟从排烟孔升腾。
张立知道,木炭好了。
他用一根长木棍,敲开已经烧得干硬的泥壳。
“咔啦——”
泥壳碎裂,露出乌黑的造物。
那些曾经的木柴,此刻已经变成了形态规整、通体漆黑的木炭!
物理学家李正营教授立刻解说:
“战略性物资!木炭是木材在隔绝空气条件下,经高温干馏后的产物,碳元素占比大幅提升,燃烧时无烟,温度更高!”
“有了这些木炭,无论是稳定热源,还是未来烧制玻璃,甚至炼铁,都满足了温度要求!”
直播间的吃货们关注点不同。
“无烟!高温!这他妈不是烧烤的绝佳材料吗?”
“我想吃碳烤恐龙肉!口水流下来了!”
然而,张立只是将木炭小心收集起来,一块都没浪费。
他重新生起普通篝火,将处理干净的美颌龙架在火上。
用木炭烧烤?
太奢侈了。
在他眼里,每一块木炭,都是战略物资。
很快,恐龙肉被烤得滋滋冒油,香气四溢。
张立取出一点点自制的精盐,均匀地撒在肉上。
“刺啦——”
粒融化,与油脂反应,一股难以言喻的肉香瞬间爆发。
穿透屏幕。
让无数观众狠狠咽了口唾沫。
与此同时。
蓝星,联众国总部。
紧急会议正在