范理站在厨房里,额头上起了一层薄汗。他一边要下面,一边还要时刻关注前台收银,空隙时间还得去收个空碗擦个桌子。
六点整。
墙上的挂钟刚发出一声轻微的咔哒声。
范理顺手柄最后一份清汤面端给一位新来的大爷后,出门把营业中的牌子翻了过来。
“哎?老板,我还没吃呢!”刚走到门口的一个年轻人急了。
“明天赶早,不,赶下午吧。”
范理擦了擦手道,“每天营业时间有限,食材用光了。”
其实食材有系统无限量供应,但他累了。
众食客虽然满心遗撼,但也知道这老板的脾气。东西好吃是好吃,就是这作息和规矩太任性。
客人陆陆续续走光。
范理把卷闸门拉下一半,挡住外面的视线。
回到店里,看着几张桌子上堆得象小山一样的空碗和碟子,范理站在原地,伸手揉了揉酸胀的肩膀,长长地呼出一口气。
“赚钱是爽,但这也太累了。”
范理走到水槽边,拧开水龙头。哗啦啦的水声在空旷的店里响起。
洗碗是个体力活,尤其爆辣牛肉面的碗,那一层红油要用热水加洗洁精反复烫洗才能干净透亮。系统虽然提供食材,但不包后勤打理。
范理边搓盘子边想着。自己手里现在有小二十万的存款,系统每个月还有底薪保底。本以为开了个早餐店能过上睡到自然醒,顺手赚点零花钱的悠闲日子。
结果现在倒好,每天下午两点开门,六点关门,短短四个小时跟打仗一样。客人越来越多,他不仅要做主厨,还要兼职跑堂、收银和洗碗工。
“不能再这么干下去了。”范理把最后一个洗干净的碗放进消毒柜,甩了甩手上的水珠。
脑子里突然闪过几天前的一个画面。
那个叫李娜的姑娘,开玩笑似的问了一句:“范老板,你这还缺端盘子的吗?”
当时范理以为自己一个人完全忙得过来,就把这话当成了客套。
现在看来,这句玩笑话简直是先知先觉。
一个人干一家店,还得维持高质量的出品速度,不现实。而且他开店的初衷是为了躺平享受生活顺便赚钱,可不是为了把自己累死在灶台边。
必须得招个人了。
范理把最后一只碗塞进消毒柜,按下开关。
转身看着空荡荡的店面,他一屁股瘫在收银台后面的椅子上。双手揉了揉酸胀的小腿肚子。
钱是赚到了,命快没了。
刚被公司开除那会儿,范理唯一的念头就是躺平,现在倒好,每天干的活比之前还要多。
这违背了初衷。
范理掏出手机,打开同城某软件。手指在屏幕上快速敲击。
职位名称:餐厅服务员。
工作内容:端盘子,擦桌子,洗碗,点单收银。
填到工作时间和薪资这栏,范理停顿了一下。他只想找个能干活的人帮自己分担压力,没打算剥削劳动力。
他输入:下午两点到晚上六点,每天四小时。月薪5000。五险一金。包一顿晚饭。
点击发送。
“叮。”信息瞬间挂上同城网站。
范理站起身,又从抽屉里翻出一张空白a4纸,拿起记号笔,刷刷写下同样的招聘信息,走到门口,用透明胶贴在玻璃门上。
门刚贴好,旁边传来脚步声。
唐芸听到动静,手里捏着一罐冰镇可乐,探头看了一眼玻璃门上的a4纸。
“哟,范老板,终于受不了要招牛马了?”
唐芸拉开可乐拉环,灌了一大口,目光在纸上扫了两遍。
突然,“噗”的一声。
唐芸嘴里的可乐直接喷在台阶上。她瞪大眼睛,指着a4纸。
“下午两点到六点?每天四个小时?月薪五千还有五险一金?”唐芸声音瞬间提高。
“怎么,给少了?”范理摸了摸下巴。现在的行情他也不太懂。
“给少了?”
唐芸翻了个白眼,伸出手指开始给他算帐,“本市平均工资也就五六千,那可是早九晚六的强度。你这每天四小时,周末休不休?”
“跟着店里走,有事就休呗。”范理说道。
唐芸倒吸一口凉气,指头点在a4纸的最后一行。
“重点是这个,包一顿晚饭!范理,你平时给自己弄什么吃,你打算给员工吃什么?”
范理指了指后厨道,“店里有啥吃啥。清汤面,牛肉面,灌汤包,茶叶蛋什么的随便吃