林曼叹了口气转身刚走到门外。
唐芸坐在户外椅上,咬着棒棒糖,笑嘻嘻道,“曼姐,我这儿有关东煮,还有新进的自热火锅。虽然比不上范老板的手艺,但是吃饱还是没问题的哦,看在熟人的份上,原价卖你。”
林曼转头幽怨地看着唐芸,“你吃着范老板的热汤面,让我吃自热火锅,你的良心不会痛吗?”
“完全不会,甚至还觉得有点香。”唐芸理直气壮。
林曼无奈道,“那给我来一份自热火锅吧。”
唐芸立马起身道,“好嘞!你坐会。”
范理店里,店里的客人陆陆续续吃干抹净。
等最后一位客人推门离开,范理长长地吐出一口气,扯下脖子上的围裙。把几张桌子上的空碗迅速归拢到塑料盆里,一并端回厨房水槽。
拿抹布干脆利落地擦净桌面,又用拖把将地面清理了一遍。
走到玻璃门前,将门上的木牌翻了个面。
【休息中】
“咔哒”一声,落下门锁,把玻璃门锁住。
范理脸上的疲惫瞬间一扫而空,取而代之的是一抹笑容。
他转身大步走进厨房,从冰箱里拿出一个面团。
“食材嘛,有的是。”范理挑了挑眉。
范理抓起面团,双手在案板上熟练地几下揉搓。手腕一抖,面团被拉长。伴随着“啪啪”的清脆摔打声,面条在空中划出优美的弧线,变得根根分明。
手一扬,面条落入滚水之中。
趁着煮面的短暂功夫,范理拿了个大碗。
捞起满满一勺牛肋条,伴着浓稠的红油底汤,倾泻进碗底。
“不够,再来一勺。”
这回捞上来的全是纯纯的牛筋肉,肥瘦相间,炖得酥烂入味。
长筷子在水锅里轻轻搅动,面条浮起。
漏勺下水,一兜,悬空猛甩三下沥干水分。
带着蒸腾热气的面条直接盖在堆成小山的牛肉上。
范理走到配料台,抓起一大把翠绿的香菜和葱花,毫不吝啬地全撒了上去。
红油、白面、褐肉、绿葱。视觉冲击力直拉满分。
他端起这碗足以让所有食客眼红的“超级加倍版”爆辣牛肉面,走到大厅最靠窗的那张桌子前坐下,卷闸门还没拉,正好可以看看外面的风景。
刚坐定,还没来得及动筷子,玻璃门外突然多了一道黑影。
范理抬头一看。
一个穿着西装、脖子上挂着工牌的年轻男人正整个人贴在玻璃门上。男人手里提着公文包,眼睛死死盯着范理面前的那碗面。
喉结疯狂滚动。
男人见范理看过来,赶紧曲起手指敲了敲门,指了指嘴巴,做了一个“吃面”的口型。随后迅速掏出手机晃了晃,示意自己绝不差钱。
范理淡定地指了指门上那块“休息中”的牌子。
男人双手合十,满脸哀求。眼看范理不为所动,他急了,从兜里掏出一张百元大钞,“啪”地一声拍在玻璃上。
用钱考验干部?
范理摇了摇头,无情地转过视线。
他夹起一块巨大的牛肋条,在红油里裹了一圈,直接送进嘴里。
“嘶……”
牙齿切开软烂的牛肉,醇厚的牛油混着极致的辛辣在口腔里轰然炸开。
范理闭上眼睛,一脸享受地大口咀嚼。
门外的男人看着这一幕,痛苦地捂住胸口,仿佛受到了一万点暴击,最终一步三回头地融进了夜色里。
“爽!”
范理大口吸溜着面条,辣得额头直冒汗。辣味顺着食道一路滑进胃里,浑身上下的毛孔都在这一刻舒张开了。这爆辣的配方越吃越上瘾,根本停不下来。
不到十分钟,一大碗面条被他风卷残云般干了个精光。连碗底的红油肉渣都没放过,用大勺子刮得干干净净。
夜色深沉,天玺小区侧门的街道重归寂静。
范理站起身,慢悠悠地擦干嘴巴,走到门外,“哗啦”一声,将卷闸门毫不留情地拉下。
那些盘旋在空气中,勾人魂魄的香味,连同外人探寻的目光,全都被这道卷闸门隔绝。
回到二楼那个二十来平米的小房间,范理舒舒服服地洗了个热水澡,直接扑向计算机。
他玩到凌晨四点,两眼一黑,沉沉睡去。
第二天。
下午一点多。
范理就自然醒了。在床上翻了个身,打着哈欠坐了起来。简单洗漱一番,换上干净的工作服下楼做准备工作开始营业。