来的仓管员,从前是大队里管粮仓的,心细、嘴严,手脚干净,是咱大队会计的关门弟子,最会盘帐,谁也别想从他手里多拿半勺料。”
舒振华推了一把舒明仓,他立刻上前打招呼。
仇科长满意点头:
“舒队长有心了。”
舒振华嘴角一咧,趁热打铁:
“仇科长,我领您去厂里转一圈,这个加工厂,都是咱们按照食品厂的标准一样一样磨出来的。”
仇科长看了一眼舒窈:
“舒组长做的监工,我肯定是放心的。”
大队加工厂的卫生不比县里的作坊差,仇科长看了一遍后连连点头,调料过来了,早已准备就绪的加工组按照舒窈教的方法进行操作,盐多少,糖多少,酱多少,半点不含糊,
山椒鲜笋需要放在坛子里发酵,但杂菇酱是当场就能尝的,
仇科长和舒窈各自用勺子舀起一点,吹凉放进嘴里,
掌厨的巧珍攥着手指等二人的评价,紧张得心脏都快跳出胸腔了,
直到看见二人点头她才舒了一口气。
“行,咸淡正好,香度够,以后就按这个标准来!”
有了仇科长的肯定,厂房里众人低低欢呼出声。
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