的麻烦,反而有些象是请教自己的样子,心里的恐惧顿时去了几分。
“哼,我凭什么告诉你?”
陈长川晃了晃手里的烤鹿肉笑道:
“不就是闹了点矛盾打过你一次,有什么大不了的,是不是个爷们,这么小心眼?”
“敢不敢尝尝我烤的肉串,给我提提意见?”
“真爷们就应该打架的时候打架,喝酒的时候喝酒,你该不会是个怂包,不敢吧?”
陈长川的几句激将顿时惹怒了何雨柱。
“哼,有什么不敢的,我还真就尝尝,让你知道什么叫做专业!”
何雨柱气冲冲的走过来,一屁股坐在陈长川身边一米多远的位置,伸手抢过烤串,大口吃了起来。
“恩,烤的火候还行,就是肉没处理好!”
“鹿肉紧实,你应该多泡一会儿,最起码两个小时,这样肉才能不发柴!”
“而且你去腥的方法也不对,你肯定没用蛋清!”
“而且鹿肉就不该烤着吃,太浪费东西了,说你暴殄天物一点毛病都没有!”
“还有”
别说何雨柱脾气性格怎么样,他在厨艺方面确实有一手,说的头头是道的,把陈长川这个新手说的一愣一愣的。
“何雨柱,听说你是谭家菜的正宗传人?那你说说,鹿肉应该怎么做?谭家菜里有用鹿肉做的菜吗?”
面对陈长川的询问,何雨柱高高昂起了头,之前对陈长川的畏惧包括聋老太的话全部都扔到脑后去了。
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