陈燃这会急忙抱着老妈陆玉香的肩膀嬉皮笑脸打岔道：“老妈，把昨晚上抓的大草鱼做了吃呗。”

“我老想吃妈你做的糟辣鱼了，整个六安县就没谁的糟辣鱼有我妈做的好吃……”

陈燃马屁拍的碰碰响。

但陈燃也不光是吹捧陆玉香，哪怕后世陈燃出入各种饭局，但从没吃过哪家馆子的糟辣鱼有陆玉香做的好吃。

也许是环境变了，水不清了，养殖的鱼失去了原本该有的香甜，也可能是从母亲离开以后，母亲的味道，深深刻在了陈燃的脑子里，得不到，忘不了……

谁又能知道呢？个可能更大吧……

想着这些，陈燃的嘴角也是微微的翘起，起码，现在已经有了改变的和弥补的机会。

这一生应该会比上辈子有乐趣得多，这一点陈燃坚信。

陆玉香笑骂道：“就你会玩，就你会吃。”

显然对于儿子的马屁还是很受用的，说着便让陈燃去把水缸里那条大草鱼杀了。

陈燃抓起缸里的草鱼，你别说，这年头的鱼还真不是后世的那种养殖鱼可比的，全身金黄，端的是漂亮。

特别是三道水那地方，正处在地下水和河水交汇处，鱼的肉质更紧实，陈燃三下两下把鱼杀完，又来到了后院。

后院的碉楼，以前用作了望，现在的话是陆玉香的“咸菜基地”，里面堆满了陆玉香买来的咸菜缸子，大的有一两方，小的只有巴掌大。

陈燃拿大碗装了满满的一碗糟辣椒，拿了几个泡椒，泡姜，正准备拿酸菜的时候……

看着酸菜缸里用来压酸菜的一块石头，心里有些疑惑，这石头外表乌漆嘛黑，黑得发亮……表面像砂纸一样粗糙。

陈燃总感觉好象在哪见过，但一时间又想不起来……

上手掂了掂，好重……

但一时间又想不起来，干脆就不想了，盖好酸菜坛子回了前院……

这是后前院大家也都忙活开了，陈燃拿着泡菜和酸辣椒进了厨房，老妈正在炸鱼……

陈燃喊了陆玉香一声道:“妈，糟辣椒和泡菜都给你拿来了，我放桌上了……”

陆玉香头也没回，应了一声:“知道了，你去院里面跟你哥他们吹牛，别在这碍手碍脚的……”

“我看看你怎么做的，以后我找了媳妇儿，做给我媳妇儿吃……”陈燃嘿嘿笑道。

“还没找着媳妇儿都开始想着对媳妇儿好了？看来以后也跟你大哥一样是个没出息的……”陆玉香笑道。

陈燃也不反驳，就在旁边静静的看着，糟辣鱼这道菜，在黔省和旁边的川省，湘省都很受欢迎。

陈燃家做这道菜又有些不同，除了糟辣椒以外，加的辣椒面跟青椒也多，这是陆玉香根据老陈家的口味改良的……

陈燃家，或者说整个村的陈姓人，祖上都是来自西江省，普遍都能吃辣……

而这道糟辣鱼，基本上当地有条件的人家过年都会准备一条……

这道菜，首先讲究的就是炸鱼，鱼必须炸得外酥里嫩，火候很讲究，炸的时间不够，鱼就烂了，炸的时间太长，就太干了，再配上泡菜的鲜香，才是一道正宗的老妈牌糟辣鱼。

前后不到一个小时，陆玉香就做好了一桌子的菜，在外面玩的两个小的也被弄了回来，嘴里吵吵着要吃奶奶做的鱼。

饭桌上大嫂的情绪不高，估计也是被大哥说过了，这时候的陈燃也不去管大哥大嫂的想法。

在饭桌上跟陆玉香和大姐陈红英有说有笑，饭桌上的气氛也是热闹得紧。

陈燃这时候突然想到了什么。

抬头看着陈章虎“爸，今天晚上，我还要跟海鹏继续去三道水抓石鸡，今天我们分上下游走，估计抓的比昨天要多，但是二哥今天要回去，明天我们没交通工具，去不了县里……”

“你那法子真就那么好用？”陈章虎打断道。

“那是肯定的啊，你儿子的本事还多着呢。”

陈燃挑眉道：“爸，反正你晚上没事，要不跟我们一起去？让你见识见识你儿子的手段。”

陈章虎听陈燃这么说，本能的想要拒绝，但一旁的的陆玉香却先不干了。

“你这跟着去，要是多，也能多抓点，要是不多，大晚上的，你照看着他们点，遇到危险你先顶上去，对两个小的总是个保障……”

陈章虎一想也是，问陈燃道:“那要准备点啥不？”

“其它的晚点我们会准备，但是生产队的牛车估计得借我们……”

陈燃道。

“不然明天去县里就是个大麻烦，纯靠人力背，到了县城估计集市都散了。”

“这没问