他预感，这场直播一结束，网络上肯定要掀起一场风暴。

因为“大米做红烧肉”这种事，可能比那些皇帝御膳还要吸引眼球。

御膳听着厉害，但普通人吃不起。

可这个不一样，家家户户都有米，谁都能试！

到时候，估计一大堆美食博主都会跟进，搞什么米做回锅肉、米做糖醋排骨、米做东坡肉

如果真成风潮，那苗侃这一波，就是在给整个中华饮食文化添砖加瓦。

说不定，还能催生出一个全新的料理流派。

丁老越想越激动，心里为苗侃默默点赞。

第五医院，住院部八号病房，肾脏病区。

石头妈妈和其他几位家长死死攥着手心，眼睛发亮。

“真的真的做出来了！”

她声音发抖，眼泪止不住地往下掉。

“娃啊，你以后也能吃上肉了。”

她一把抱住还在发呆的孩子，泪水哗啦啦地流。

这些年，她一直在想办法让孩子尝一口肉。

可六年过去了，她的心血全白费了。

但现在

现在总算看到曙光了！

石头妈能不眼眶发红吗？

“真的搞定了啊。”

“宝贝！明天爸就给你整一锅香喷喷的红烧肉！”

“呜呜娃啊，妈对不起你，这些年一直让你馋着，今天终于能让你吃上口像样的肉了！”

几个照看孩子的大人全绷不住了，一个个哭得稀里哗啦。

他们其实还没吃到这道菜。

但刚才盯着直播画面时，已经顺手查了“美食小苗”的底细。

这会儿他们都明白了，这位主在龙国吃货圈里的分量有多重。

这么牛的人，不可能拿假东西糊弄人。

只要按他说的步骤来，肯定能成！

再看向屏幕里的苗侃时，几人通红的眼里全是谢意。

镜头前，苗侃端坐在桌边，拿起筷子，慢悠悠夹起一块红烧肉。

那肉颤巍巍地抖着，还往下滴着红亮亮的汁水，跟真的一模一样。

“各位朋友。”

“如果我不告诉你们这是用大米做的，谁能一眼看出是假的？”

他把盘子对着镜头转了半圈。

弹幕瞬间炸开，所有人直摇头。

这也太真了吧，谁看得出来是假的？

苗侃嘴角一扬：

“光看外观，它已经骗过你们的眼睛了。”

“再裹上一层浓香逼人的肉汁，味道上也能让人彻底信服。

说着，他自己咬了一口。

牙齿合上的那一刹那，口感和风味几乎和真正的肉没两样。

他慢慢嚼着，香味在嘴里爆开，连舌尖都在跳舞。

“皮有弹性，肥的不腻，瘦的有嚼头。”

“总体来说，跟正宗红烧肉差不了多少。”

“一口下去，脑子自动就喊：这就是肉啊！”

“最关键的是。”

“它不但有肉的香气，反而一点油都不沾，吃着特别清爽。”

这话一出，直播间一群人当场破防。

“我靠！他又啃又说，谁顶得住啊！”

“要命啊！”

“明明知道是大米做的，怎么看着比我炖两小时的红烧肉还香啊！”

“哥，不如干脆改行做吃播吧！”

“兄弟们联名求抽奖！让我们也尝一口！”

数不清的观众被狠狠戳中，做梦都没想到，之前被御制名菜馋到流泪就算了。

现在居然为了个“素肉”流口水。

太不争气了！！！

六块“大米肉”下了肚，苗侃觉得就像吃了六块真肉。

嘴里的余香半天散不去。

“这味道真不赖。”

“做法也不复杂，材料还便宜，大家想试的可以自己动手做做。”

他对这道【米做红烧肉】挺满意。

虽然材料普通，步骤也不绕弯。

但它融入了一部分【鼎湖上素】的入味手法，味道自然出挑。

论肉感，甚至比鼎湖上素还强点儿。

可惜不是失传菜谱，做出来没触发系统的奖励机制。

缓了口气后，苗侃把注意力重新拉回到正在准备的【无相】上。

八十一种原料，九种高汤，刚刚那个佛跳墙金汤只是其中之一。

等到明儿这时候，佛跳墙的底汤就能进入下个阶段了。

“红烧肉演示完了，咱们接着搞【无相】。”

“九种汤，每天做三道。”

“前面刚把佛跳墙汤的第一步走完，接下来再搞定两道。”

他转身拿料。

“第二道叫奶汤。”

“可能有人不熟悉这名字，但你肯定喝过。”

“通俗点说，用鱼、猪肚或羊肉炖出来的浓汤，都能叫奶汤。”

“最大的特点就是味鲜，汤色乳白。”

“这九道汤里，它算是最简单的，也是咱日常最容易见着的。”

“为了把汤熬得