大妈跟汪兴业一样都看傻了。

这是人干的活儿吗？这速度，比机器还快！

而且手艺精准！

他们都看到刀子带出的光影了，真是太利落了！

削完之后，苗侃开始了第二步——切土豆丝。

菜刀和砧板相碰，发出一阵密集的“哆哆哆哆”声，那频率之高，代表着他下刀极快。

不到一分钟，一个土豆就已经变成了一小堆又细又均匀的土豆丝，被泡进了水盆里。

汪兴业走近一看，丝条粗细整齐，甚至比机器做的还要规整。

太强了！

真的太牛了！

现在算是明白了，从刚才的刀功来看，苗侃做菜的手艺绝对是顶好的水平。

单凭这切工技术，已经是炉火纯青的地步了！

汪兴事业务繁忙，婚礼上的事情还有很多要盯，实在不能一直蹲厨房看着。

不过要说真想继续瞧下去的话，他确实有点不舍得走。

光看这个节奏，就很令人舒服。

土豆处理完了，接下来苗侃炒起了青椒土豆丝。

一次性炒七八盘对他来说都不是问题。

以他的熟练程度，一锅时间控制得很精准：三分四十五秒。

一秒都不差，这就是最佳火候，炒出来口感最好。