第1865章 厨神争霸!(2 / 3)

那是一种极为复杂的味道。

有肉的醇厚,有香料的浓烈,更有一种难以言喻的,仿佛带着火焰气息的,辛辣而刺激的味道。

“嗯?”李泰猛地停下脚步,“老师,您闻到了吗?”

庆修早已闭上了眼睛,深深的吸了一口气。

脑海中,无数后世的美食记忆被瞬间激活。

“花椒,八角,茴香……不,不止,这里面还有孜然和……辣椒?”

他喃喃自语,说出了一连串李泰听都没听过的香料名字。

这股味道,太霸道了。

它不像那些温润的长安菜肴,它像一只无形的手,一把就揪住了你的灵魂,粗暴的把你往它的源头拖拽。

两人顺着香味,走到小巷的尽头,看到了一个破败不堪的摊子。

一个瘦骨伶仃,约莫二十出头的年轻人,正无精打采的守着一口半凉的锅。

那诱人的香气,正是从锅里飘出来的。

摊子前,空无一人。

年轻人叫王小二,看到有人过来,他那双黯淡的眸子里,总算有了一丝光亮。

“二位客官,要来点什么?”声音有气无力。

“你这锅里,炖的什么?”庆修指了指那口锅。

王小二的眼中闪过一丝骄傲,但很快又被落寞取代。

“是小的自己瞎琢磨的卤煮,加了些西域香料。不过……味道可能有点怪,寻常人吃不惯。”

这几天,他的生意差到了极点。

所有被香味吸引来的人,尝了一口后,都皱着眉头走了,说他这玩意儿味道太冲,太野,不是正经东西。

他身上最后几个铜板,今天要是再开不了张,就得被房东赶出去了。

“来一碗。”庆修毫不犹豫的坐下。

“我也来一碗。”李泰跟着坐下。

王小二愣了一下,随即手脚麻利的盛出两碗。

汤汁是诱人的酱色,里面有切成块的肉和一些下水,上面撒着翠绿的葱花,卖相极佳。

李泰夹起一块看不出是什么的下水,迟疑了一下,送入口中。

下一秒,他的眼睛猛然瞪大。

一股火爆热烈的麻辣感,瞬间在他的舌尖炸开!紧接着,是醇厚而又层次分明的复合香气,直冲天灵盖!

那下水炖的软烂入味,入口即化,满口都是让人欲罢不能的浓香。

“好吃!”李泰忍不住叫出声。

他身为皇子,什么山珍海味没吃过?可他发誓,这绝对是他这辈子吃过的,最刺激,最复杂,最酣畅淋漓的一碗东西!

庆修也尝了一口。

他的表情依旧平静,心里却掀起了滔天巨浪。

这是……这根本就不该是属于这个时代的味道!

这种对香料的完美运用,对火候的精准把控,这种大开大合,酣畅淋漓的味觉冲击力,分明是后世那些顶级川菜大师才能做出的杰作!

这个年轻人……是个天才!一个被埋没的,真正的烹饪天才!

庆修风卷残云的吃完一整碗,放下筷子。

“你叫什么名字?”

“小的……小的王小二。”

“这手艺,跟谁学的?”

王小二的脸涨的通红。

“没……没跟谁学。小的以前在酒楼当学徒,师父嫌我净瞎琢磨些不三不四的东西,不正宗,就把我赶出来了。这些……都是我自己瞎琢磨的……”

庆修看着他,仿佛看到了另一个时空的自己。

一个同样被旧时代排斥的,孤独的创新者。

他笑了笑,从怀里摸出一小锭银子,放在桌上。

“这些钱,你拿着。你的手艺,不是不正宗,是太超前了。”

说着,他又从袖子里,拿出那份《大唐日报》的号外,递给王小二。

“看看这个。这个舞台,就是为我们这样的人准备的。”

王小二疑惑的接过报纸。

他的目光,瞬间被那血红的标题死死吸住。

【大唐第一届,厨神争霸赛!】

他的手,开始不受控制的颤抖。

他看到了比赛的规则,看到了那闻所未闻的赛制,更看到了那足以改变一生的,万两黄金的悬赏!

他的呼吸,变得急促起来。

这……这不就是他做梦都想要的舞台吗?一个可以让他尽情施展才华,而不会被人斥为“歪门邪道”的舞台!

庆修和李泰已经转身离去。

王小二呆呆的站在原地,一手攥着报