布拉狐疑地看了他一眼,“你该不会已经想好了吧。”奇讶嘴角一勾,语气却带着神秘:“的确有方向了,不过我需要尝试一下。”
猫崽这么说了,表示他想保密,布拉其实很好奇,但还是尊重道:“那等你成功了,要给我看哦。”
奇讶:“那当然。”
路灯亮起,前排终于没人了,门口的服务生又喊了一声“下一个”,总算是轮到两人了。
布拉还是头一次为了吃饭排队排这么长时间,心下对于这次菜品的期待值算是拉满了。
菜单到手,就跟匾额上写得一样,大部分都是熏制的菜品。从小食的熏制豆类笋类,到各种各样的肉类,甚至还有相当少见的魔兽肉,除此之外菜单上也有很多炒菜及炖菜。两小只脑袋凑在一块,几乎把整张菜单都勾满了。服务员接过菜单的时候都震惊了,“两位确定这些都要??”布拉拼命点头:“都要啊。”
奇讶也附和:“尽管上就行了。”
服务员”
服务员:“…本店禁止浪费。”
布拉觉得这很好,继续点头:“我能吃完的。”服务员却觉得不能吧,这女孩子小小一只吃得完?然而客人强硬要求,最终他还是将菜单递到了后厨。
熏物如其名,就是各类食材通过烟熏制熟附味,布拉自己也弄过,可惜没几个人喜欢,后来她也就不做了。
菜单上有些是提前熏制完成了,上菜速度就很快。布拉才科普什么是熏物,一连几盘的小食就先端上来了。
最开始是熏豆,一个盘子分两边,一边甜一边咸。甜的软糯微湿,不管是口感还是味道都恰到好处,另一边则咸香有回甘,还带点盐笋的味道。布拉觉得味道挺好,当零嘴不错,但素菜的熏制品只有淡淡的烟熏味,因为太淡了,她一时都尝不出是哪种木头熏的,只觉得这股熏味挺特别的。一直等上到熏肉,布拉才终于明白这家店排长队的原因,这肉也太香了,熏肉的肉质紧致,却不会太硬,有几盘肉质竞然还带着点Q弹的口感,而至关重要的则是熏味带着浓郁的果木和蜂蜜的香气,却又不会完全掩盖肉原始的味道。布拉一边吃,一边好想知道他们是怎么做的,用得是哪种木头,甚至不同的肉这里的厨师还用了不同的木头熏,太用心了。哦~各类炒菜也很好吃。
奇狂最近吃得也多,于是在两个人的横扫下,空盘下去的速度比上菜还快。一开始担心两人浪费的服务员都目瞪口呆了,尤其是看着那个小姑娘,一盘盘肉下肚,却丝毫不见她有半点停顿,甚至到后面每一道菜那小兄弟只尝一口了,但小姑娘却毫无压力地包圆了剩下的全部。这是人吗?这是人类小女孩该有的食量吗?服务员已经惊诧地说不出一句话,甚至厨房里都有人探出头来看据说吃了整个菜单的小姑娘,还真是小小一个,但怎么就这么能吃呢?布拉准备买单,服务员一过来就听小姑娘在跟边上的朋友说:“不知道这里招不招厨师?”
服务员倒是没多想,随口就道:“我们不招厨师,但目前在招帮厨。”乍一听到这话,布拉眼睛霎时亮了起来,她转头,满脸期待:“你们在招帮厨?你看我可以吗?”
服务员却觉得不对劲,皱着眉警惕:“你该不会没钱想吃霸王餐吧。”布拉也皱眉:“怎么可能?”
为了证明自己只是想当帮厨,布拉快速付了钱。“你真的只是想当帮厨?“服务员满脸不相信,不过还是把他们带去见了这家店的大师傅。
招人的是大师傅,负责的也是大师傅,所以大师傅说了算。大师傅是主厨,有点微胖的中年阿叔,布拉一见到对方,就开门见山道:“我想在你们店当帮厨,不要工资也行。”大师傅沉默了下,就连边上的服务员也沉默了下来,有那么一瞬间,他都怀疑这小姑娘是对家派来的间谍卧底。
布拉也觉得这条件是不是压得太低了,别人都要怀疑她别有用心了。“…只要包吃就行了。”
大师傅也听说了小姑娘能吃,还吃得贼多,这算下来好像给工资还划算点。服务员则在听到这话后,哑然地扫过小姑娘和边上的小男孩,此时此刻他抛开一开始的怀疑,合理猜测小姑娘是因为吃太多被家里赶出来了,所以她不要钱只要包吃就行了。
大师傅迟疑了下,“你当帮厨,那这个小兄弟呢?”奇讶砸了咂舌:“我吗?我洗碗吧!”