第65章郑师傅的考量

听到祝云早突然如此称呼对方，银刀和宋理理都吓了一跳，二人对视一眼，迅速交换了个眼神。

一直以来共事形成的默契令两人很快便理解了对方眼中所表达的意思。银刀（疑惑并暗中打量）：东家怎么管他叫郑师傅,这个称呼我好像在哪里听到过，怎么一时想不起来了……

宋理理（敲了敲脑袋）：你难道也不慎坠崖然后失忆了吗？这几日街头者尾不都在讨论这位郑师傅吗？

银刀（恍然大悟状）：哦！我想起来了！他居然是如意居原来的那位主厨？！宋理理（无奈）：那么惊讶做什么？用脚指头也能猜出来吧，能让东家称呼为“郑师傅"的还能有谁,百福楼和寻味斋的主厨咱们在迎冬宴上不是都见过了吗，哪有姓郑的？

银刀（大惊失色状）：可他突然来咱们食肆干什么？该不会是来偷师学艺的吧？

宋理理（翻了个大大的白眼）：拜托，人家如意居再怎么说也是曾经辉煌过的，堂堂主厨怎么会做这等偷鸡摸狗之事？他此番肯定是来谋差事的啊！银刀（拍拍胸脯，松了一口气）：只要不是找茬来的就行。果然不出宋理理所料，下一瞬郑师傅便开口道：“祝姑娘客气了，我此番前来叨扰，是问问您这食肆还缺不缺人手。”早在方才猜到此人身份的同时，祝云早就已经预判到了郑师傅此行前来的目的，故而在对方直入正题说出此番话后，她并没有表露出讶然之色，而是十分自然地给对方递了一个台阶，“早就听闻过郑师傅您的名号，晚辈原本打算近日备下薄礼再去登门拜会，以期请郑师傅出手，一解燃眉之急，而今看来还是您更未卜先知。”

郑师傅在来之前其实心里还是带着几分不甘和怨气的。他在如意居干了许多年，明面上不说，可谁都知道他其实一直同百福楼的魏师傅以及寻味斋的宋师傅暗暗较着劲。

如今一场迎冬宴下来，原本三足鼎立的局面徒然便被一个半路杀出的祝小娘子给搅散了，而他偏偏又因此而丢了差事，心里这道坎儿难免迈不过去。毕竞当了许多年的主厨，不敢说有傲气，但傲骨自然是有的，若非为生计所迫，他今日也决计不会来。

不过其实他此番前来也不止是为了给自己重新谋个差事，更是想亲自会会这个传闻中的祝小娘子究竞有何本事。

好在祝云早最擅察言观色之道，大差不差地猜准了这位郑师傅的大致想法。所以这个台阶递得很巧妙、很及时，无形之中便将郑师傅的地位抬高了一些，进而使这件事从其主动求职变成了被聘请，任谁听了都挑不出错处来。而这番客套话说完，祝云早能明显感觉到面前之人的面色稍微缓和了一点点，如此一来也更方便自己接下来与之进行进一步的沟通了。“哦？"郑师傅不急不慢道：“不知眼下你有何燃眉之急需要我来帮忙解？”祝云早如实道：“不敢欺瞒郑老，晚辈近日接下了一场喜宴，虽说只有六桌，但按照十全十美的惯例，却需煮汤烹菜共计六十盘，此非我一人所能完成之事，故而眼下正是一筹莫展之际。”

郑师傅点了点头，却也没尽然全信，又问道：“不知是哪家要办喜宴？缘何只有五六桌？”

祝云早答道：“是肉摊的牛大叔准备续弦，日子定在了腊月二十六，并非寻常喜宴那般大操大办，只是喊些亲朋好友、乡里乡亲一同来此沾沾喜气而已。郑师傅自行斟酌了一下，心觉挑不出什么漏洞来，于是便道：“菜单可都拟好了？可否让我瞧瞧？”

祝云早走到柜台边上，踮脚探进去半个身子，从一册书中摸出了那张写着菜品的单子递了出去，“若有不妥之处，还请郑老指点一二。”郑师傅接过单子抖开一看，上面的九菜一汤安排得尚算周全，鸡鸭鱼肉皆有，凉菜热菜俱全，荤素营养搭配，菜名也均考虑了寓意的层面，可见用心。“菜式不错，时值冬日，云溪县的食材并不丰富，短期之内你能拟出这张单子实属不易。”

祝云早立刻接过话茬，“是大家商议下来做的决定，晚辈不敢居功。”郑师傅又问道："可曾试过菜？”

祝云早点点头，“现下只差一道合欢花蒸乌鸡还没试过，旁的菜品均已试好了。”

郑师傅″嗯"了一声，忽然问道：“食肆通常几时打烊？”祝云早根据实际情况给出了估算：“不出意外的话通常是戌时过半，或早或晚，具体还要取决于食客们几时吃完。”郑师傅站起身，“我去选只乌鸡，待到戌时再来，咱们一同试菜。”“这……“祝云早迟疑了一下，又猜测了一番对方此举的用意，继而道：“那便恭敬不如从命。”

目送郑师傅的身影消失在桥尾，银刀忍不住问道：“东家，这位郑师傅此番何意？″

祝云早解释道：“大概是看过咱们制定的婚宴菜单后心觉尚可，想要借着试菜的由头再进一步考校一番吧。”

宋理理撇了撇嘴，一边调整禅膊一边小声道：“他来咱们食肆谋差事，难道不应该是被考校的那个.…”

祝云早笑着帮她束起褛膊，“人家毕竟是从如意居出来的大厨，即便是想进百福楼或者寻味斋谋差事都不成问题，自然要精挑细选、货比三家再做决定了。”

宋理理虽心觉有