万宝商行开门营业的时间定在下午。
并且会连续营业三天,李火元和韩跑跑倒是不着急。
韩跑跑领着李火元来到一家酒楼,打算让沉北开开眼界。
这家酒楼的位置李火元还很熟悉。
“以前这家饭馆不是卖面条的吗?”
李火元站在门口狐疑着。
没错,就是当初李火元吃面按根数算帐的“黑店”
最后被李火元一顿“感化”和“教育”
那老板深知自己的错误并诚心悔过,李火元吃面不但没要钱,还送了李火元一笔银子。
李火元认为自己真是太善良了,拯救了迷途的羔羊,功德堪比双头妖僧了。
只是没想到,第二次前来,这家饭馆升级了,变成酒楼了。,
此时的韩跑跑说道:“以前是以前,现在是现在。我和你说,现在这家酒楼可火了!”
李火元挠挠头:“怎么着,面条加料了啊?”
“不是面条。”韩跑跑抬腿迈了进去,继续说道:“是一种别样的吃食,保你胃口大开。”
进去之后,李火元往了一眼厅堂。
果然。
食客还真不少。
都在等待小二上菜。
“两位里面请,咱们——”老板刚刚招呼一声,抬头便看见李火元,脸色瞬间一僵:“是你!”
李火元仰起头:“怎么,不欢迎我?”
老板回想起被李火元曾经支配过的恐惧,吞咽下口水,笑着说道:“来得都是客,怎么没有不欢迎的道理。”
李火元坐下之后,问道:“说吧,这次打算怎么坑我,把招子放在明面上。”
老板哎呦一声:“客官,瞧您说的,自打上次之后,我是痛定思痛,干黑店没前途啊。所以改邪归正,重新做人了。”
“恩?”李火元有些意外:“如果我没记错的话,这家店的幕后老板是祛秽司的人吧?”
说着,李火元还看向韩跑跑。
韩跑跑小声说道:“以前是,现在不是了,那家伙在双头妖僧战斗之时也是倒楣,整个祛秽司就死了一个人……”
李火元哦了一声,懂了。
死的就是这家店幕后老板了、。
真是……无话可说。
想来,幕后老板死了,这酒楼自然就归属现在的老板了。
当然,交接的过程并一定顺利,现在的老板肯定要付出银子买断的。
没有了压力,这老板改过自新,改变经营策略也情有可原。
没一会。
老板手上拎着几个巨大的铜锅,每座客人桌子上都放一个。
铜锅造型独特,中间凸着一个空心的烟囱。
韩跑跑搓搓手:“就是这玩意,可好吃了。”
李火元摸着下巴,这造型怎么那么熟悉……好象是火锅啊。
“这器型真是独特的。”
尽管韩跑跑来过一次,但如此新奇的炊具,还是吸引他的注意力,观摩个不停。
“是涮锅?中间用来放炭火?”李火元尝试的问着。
“嘿,你倒是慧眼如炬!”韩跑跑回应着。
李火元笑道:“只是涮肉,哪有什么你说的那么奇特?”
涮肉并不稀奇,很早就有的玩意,开元县上有好几家涮肉店。
边吃边煮也不稀奇,大业皇朝唤作“古董羹”,因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名。
甚至于鸳鸯锅都有,“五熟釜”,一只铜制的锅内分为五格,以涮煮不同的食物,防止它们串味。
“你说的那是寻常的古董羹,而这家酒楼是把这些全部集合在一起,再加之他的秘制锅底!”
韩跑跑舔舔嘴唇:“那叫一个香啊!”
此时的老板在一边颇为得意的说道:“没错,今天的重头戏,是秘制锅底!这可是我苦思冥想月馀才琢磨出来的底料。”
他解开陶瓦罐,往铜锅中倒入猩红的火锅底料,然后是骨汤,菌菇,酸菜。
从陶罐里倒出来时,都还冒着丝丝热气,没有完全凉透。
不一定所有人都爱吃辣。
为此老板总共准备了三个辣,一个牛骨,一个菌菇,一个酸菜六个锅,集齐了最常见的四个口味。
辣,淳,鲜,酸!
李火元嗅一嗅,闻得鼻子发痒:“好生浓厚的辛辣味,不错不错,看来确实用心了。”
毫不客气的说,这种程度的搭配,已经接近李火元上一世的火锅了。
如果不是提前认识老板,他还以为有穿越者过来了。
“客官,这可是上好的牛油,配上的辣椒、花椒、桂皮、葱、豆母子、八角、醪糟、豆瓣、白糖、草果、小茴香,甘草,草寇……”
老板一口气说了十馀种大料,十根手指头掰都掰不过来。
李火元和韩跑跑听得一愣一愣的,忽然间觉得那么香也是十分合理的。
“不曾想,你还有做菜的天赋……”
李火元笑着赞赏。
老板得意三分:“这也就是没有厨修,否则我肯定是这个修炼