龙井虾仁和苹果罐(2 / 2)

我要去卧室拿手机。”她没看见,今天江枫终于勾起的唇角。

江枫让她坐下:“我去给你拿,你休息一会儿。如果你是给哥打电话,先用我的手机。”

他说着就自然地把自己的手机递了过去。

乔满愣了两秒,才反应过来:“你有我哥电话了?”“找他什么事?"江枫没解释,但整个人似乎心情愉悦。“昨天安安和李硕答应他们新认识的好朋友,给他带一个苹果罐,我生病做不了,得和安安说一下。还有,后天小吃店就开业了,我明天还得准备一下。所谓的苹果罐,就是用青苹果挖核削盖,填入糯米、山楂糕丁、桂圆肉、青梅丁等等,放在砂锅底部,用熬好的汤汁浇上,再用竹签串好。这做法有点像八宝瓤苹果,不过就是内馅不太相同,苹果也不一样。乔满给安安和李硕做过,还特意调了糖汁的颜色,浇在苹果上通红通红,看着就比别的糖葫芦好吃又好看。

不过现在乔满是做不了了,她也怕感冒传染给那个小孩。江枫按着她肩膀让她坐下,“你休息一会儿,我和哥说就行。还有,开业的事你悠着点,实在不行大家都能帮忙。”乔满点头,又把一颗虾仁塞进嘴里,用江枫听不见的声音小声嘟囔:“怎么你叫哥比我叫得还自然?”

昨晚,邱旭尝了一口儿子的四喜蒸饺,这一口就咬掉了一大半,让漂亮的蒸饺残缺不全,让本来就说话不利索的儿子立马哭了。邱旭受了媳妇的一顿数落,总算把儿子哄好了,赶紧问道:“轩轩,告诉爸爸,这是谁给你的啊?”

听他媳妇江燕说,今天她带轩轩去了南城一个小学,想看看这边学校怎么样,她还挺喜欢江城的,邱轩也喜欢这边,万一他能在这边上个小学,交到好朋友也不错。

江燕和主任聊天的时候,邱轩就不知道去哪了,等他回来,手里就多了一个小盒子,里面装着一个精致漂亮的蒸饺。这小盒子被轩轩一直抱着,如视珍宝,江燕也只能看看,到现在还没闻过味道,更别提尝尝什么味了,没想到让邱旭给咬了一大口。小孩子吱吱呀呀地也说不出什么来,邱旭叹了口气。江燕看出丈夫心心情不好,问道:“你今天不是给我打电话说找到了一个拍摄素材吗,怎么还不开心?”

邱旭这才说:“你还记得卢俊卢师傅吧,我今天找到他的徒弟了。”“这不是好事吗,大师的徒弟却在街边开小吃馆子,这不是个很好的看点吗,有很多故事可以挖啊。”

江燕都兴奋了,而邱旭的表情却一言难尽:“今天我尝了尝他的手艺,说实话,我确实没尝出什么与众不同来。”

江燕问:“会不会是菜系的事。”

邱旭摊手:"咕佬肉和雪花凤脯,都是经典的鲁菜。”不说雪花凤脯,咕姥肉在家里都能做。

家里厉害的掌勺人就能把咕姥肉做得香甜可口,每个人还有自己独特的秘方,这玩意儿也很难做的难吃。

那味道,怎么说呢,如果是一个普通小馆子就勉强过得去,如果是一个名厨的徒弟那就差远了一一

肉片切得薄厚不均、挂浆挂得也不太匀称、菠萝太酸、料汁调配的也不怎么适口,他甚至还看到了有连刀肉……这些在他之前拍摄的那种苍蝇小馆里都没有这种事发生。

江燕听后也是一言难尽,想了又想,“会不会是因为有什么限制?或者是食材不好?如果不拍他,你还有其他选择吗?拍摄的话肯定在下周了,后面我们就要去临城了,不然去你说的那个乔记?”邱旭想了想,还是摇头:“乔记要等下个月才开张,我去找了他们的人,连负责人的面都没见到……”

本来邱旭想放弃的,可他想起今天路过的香味,咬咬牙说:“我明天再去看看吧。”

第二天,邱旭特意没带摄像机,他带着老婆孩子一起来了小吃街。这样如果又遇到了邢昭,他也能说是陪家人转转。他们来到乔记那条小吃街,发现乔记依旧是没开门,今天他们来的早,小吃摊竟然也没摆出来。

邱旭打听过后知道了是主厨生病了,叹了口气:“可能是没缘分吧,我决定了,还是先去拍隔壁街那个小馆子。毕竞万一人家真的有故事呢,先拍着吧。江燕点点头同意了,说道:“正好,明天轩轩说和小伙伴约好在南城那个幸福小学门口见面,你要不要和我一起去?”邱旭想了想,答应了下来。